Oxymel wurde ins Österreichische Lebensmittelbuch aufgenommen. Das bedeutet, dass es für Oxymel ab sofort gesetzliche Bestimmungen gibt, etwa was Kennzeichnung oder Mischverhältnis betrifft.
Alles zu den neuen Regelungen erfährst du im Online-Termin mit Matthias Kopetzky und Daniel Pfeifenberger.
Vespa Velutina ist eine aus Südostasien stammende Hornissenart, die 2004 vermutlich über den Seehandel nach Europa eingeschleppt wurde.
Wir freuen uns über unsere beiden neuen Bildungszertifikate: S-QS und Ö-Cert. Das Salzburger Qualitätsgütesiegel S-QS gewährleistet hohe und vergleichbare Standards und Transparenz in der Salzburger Erwachsenenbildung.
Hast du gewusst, dass neben der Honigbiene auch über 700 Wildbienenarten in Österreich summen? Und dass Wildbienen unterschiedliche Ernährungs- und Nist-Bedürfnisse haben? Dass Wildbienen oft nur zu ganz spezifischen Zeiten im Jahr aktiv sind? All das und viel mehr ist Thema des Wildbienen-Grundkurses.
Pressekonferenz zum Thema Honigfälschung bei Honig-Importen.
